Deutscher Gastronomiepreis geht zum 19. Mal an den Start (29.06.2012)

Gesucht: Deutschlands beste Gastronomen/erste Bewerbungen bereits eingetroffen/Frist endet am 15. September 2012

Der Deutsche Gastronomiepreis gilt als eine der anerkanntesten Auszeichnung der deutschen Gastronomielandschaft. In diesem Jahr wird er zum 19. Mal vergeben. Die Expertenjury nimmt noch bis zum 15. September 2012 die Bewerbungen über das Portal www.warsteiner-preis.de entgegen. Im Dezember 2012 werden die Nominierten für die Kategorien „Food“ und „Beverage“ sowie der Preisträger für den „Warsteiner Preis“ bekanntgegeben.  

Seit Februar 2012 ist Claudia Stern vom „Vintage“ in Köln Trägerin des Deutschen Gastronomiepreises 2011 in der Kategorie „Food“. Ihr Kollege Peter Weide vom „Vielmeer“ in Kühlungsborn erhielt die Auszeichnung in der Kategorie „Beverage“.
Sicher ist, dass sich auch dieses Mal wieder zahlreiche tolle Kandidaten bewerben werden. „Die Auswahl, der für den Preis nominierten Branchenvorbilder, wird wie jedes Jahr nicht einfach“, betont Lothar Menge, der Juryvorsitzender und Vertriebsdirektor Gastronomie der Warsteiner Gruppe.
Im vergangenen Jahr bewarben sich für den Deutschen Gastronomiepreis 2011 so viele Gastronomie-Unternehmerinnen und Unternehmer wie noch nie. „Dies zeigt das stetig wachsende Renommee des Deutschen Gastronomiepreises“, sagt Catharina Cramer, geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe und Schirmherrin des Warsteiner Preises. „Ich freue mich jedes Jahr über die große Anzahl von Bewerbungen für unseren Preis und die Qualität der Wettbewerbsteilnehmer. Ich bin stolz, dass wir uns als private Brauereigruppe auf diese Weise für die gastgebende Branche engagieren und Mut, Kreativität und Schaffenskraft auszeichnen“, so Cramer.
Interessierte Gastronominnen und Gastronomen können noch bis Mitte September ihre Bewerbungen für den Deutschen Gastronomiepreis in den Kategorien „Food“ und „Beverage“ online einreichen. Anfang Dezember werden von der Jury die Nominierten gekürt, aus denen dann die Preisträger ausgewählt werden. Zu diesem Zeitpunkt wird auch über den diesjährigen Träger des „Lifetime-Awards“ („Warsteiner Preis“) entschieden.

Weitere Informationen zum Deutschen Gastronomiepreis der Warsteiner Gruppe, zur Historie der Branchenauszeichnung sowie Informationen zur Bewerbung einschließlich der Teilnahmevoraussetzun-gen sind abrufbar unter www.warsteiner-preis.de

Der Warsteiner Preis – Der deutsche Gastronomiepreis
Der Deutsche Gastronomiepreis, vormals Herforder Gastronomiepreis, hat sich seit 1994 zu einer bundesweit bedeutenden Auszeichnung der Gastronomie entwickelt und ist eine positive, Mut machende Botschaft für die gesamte gastgebenden Branche. Der deutsche Gastronomiepreis wird jährlich in den Kategorien „Food“ und „Beverage“ vergeben, um die speisen- und getränkeorientierten Unternehmen gleichermaßen zu berücksichtigen. Interessierte Kandidaten können sich auf der Internetseite www.warsteiner-preis.de um die Teilnahme bewerben.
Seit 2009 vergibt die Jury zudem den Warsteiner Preis. Dieser Preis wertschätzt und ehrt Persönlichkeiten, die sich in besonderer und herausragender Weise um das Gastgewerbe verdient gemacht haben. Seine Vergabe behält sich die Jury allein vor.
Schirmherrin des Warsteiner Preises – Der Deutsche Gastronomiepreis – ist Catharina Cramer, Geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe. Zu den ständigen Jurymitgliedern des Warsteiner Preises zählen: Achim Becker, Redakteur Der Feinschmecker; Wolfgang Burkart, Leiter Sachon Verlag; Udo Finkenwirth, Präsident FBMA e V.; Ernst Fischer, Präsident Deutscher Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bundesverband; Astrid Gmeinski-Walter, Leiterin der Redaktion Sonderthemen bei den Tageszeitungen Die Welt und Berliner Morgenpost; Günther Guder, Geschäftsführender Vorstand Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels; Dr. Hendrik Markgraf, Chefredakteur Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung; Lothar Menge, Vertriebsdirektor Gastronomie Warsteiner Gruppe und Vorsitzender der Jury; Peter Schmidt-Feneberg, Redaktionsleitung PRINZ Hamburg; Marianne Wachholz; Chefredaktion food-service. Ergänzt wird die ständige Jury durch die jeweiligen Preisträger des Vorjahres. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband unterstützt den Deutschen Gastronomiepreis, weil er „die Vorbilder und Mut-Macher der Branche ins Rampenlicht stellt“.


Quelle: Pressemitteilung Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG

Team Szene-Drinks.com 
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