Niehoffs Vaihinger: Kundenorientierung klar im Fokus (19.11.2009)

Seit Oktober bietet Niehoffs Vaihinger die Apfelsaftschorle naturtrüb aus Direktsaft auch im 0,2 Liter Mehrweggebinde an. Damit belegt der Premium-Fruchtsaftanbieter wieder einmal, dass er die Bedürfnisse seiner Partner in Gastronomie und Hotellerie ganz klar im Fokus hat. Denn: Die gehobene Systemgastronomie hatte Bedarf angemeldet – und Niehoffs Vaihinger erweiterte das Sortiment.

Bereits vor fünf Jahren startete die Zusammenarbeit von Niehoffs Vaihinger und Vapiano SE und wurde kontinuierlich ausgebaut. Jetzt konstatierte Vapiano bei den Gästen eine verstärkte Nachfrage nach naturtrüber Apfelsaftschorle. Die Produktpalette von Niehoffs Vaihinger umfasste bis dato zwar naturtrübe Apfelsaftschorle im 1 Liter Glasgebinde, es fehlte aber das für das Konzept des Systemgastronomen notwendige kleine Gebinde mit 0,2 Litern.

Niehoffs Vaihinger reagierte prompt und die direkt an den Bedürfnissen orientierte Sortimentserweiterung konnte binnen acht Wochen umgesetzt werden. Seit Mitte Oktober bietet Niehoffs Vaihinger die Apfelschorle naturtrüb aus Direktsaft auch im 0,2 Liter Glasmehrweggebinde an. Produktmanager Philipp Rosar: „Für uns hat der ständige Austausch und die enge Abstimmung mit unseren Partnern in Gastronomie und Hotellerie absolute Priorität. Und für uns ist es selbstverständlich, offen für praktische und realisierbare Anregungen aus dem Markt zu sein.“ Diese partnerschaftliche Art der Zusammenarbeit ist auch Stefan Höllen, Direktor Einkauf Vapiano SE, wichtig: „Nah am Gast zu sein, ist für uns selbstverständlich – und wir schätzen natürlich besonders die Kooperation mit Partnern, die ihre Arbeit ganz ähnlich verstehen.“

Das Resultat dieser engen Zusammenarbeit, die Verfügbarkeit der naturtrüben Apfelschorle aus Direktsaft in der neuen Gebindegröße, bedeutet nicht nur für die gehobene Systemgastronomie eine sinnvolle Erweiterung des Produktsortiments. Auch für den klassischen Restaurantbereich, die Tagungsgastronomie oder die Hotellerie schafft die bedarfsgerechte Angebotsergänzung praktischen Mehrwert und wird dementsprechend begrüßt.

Quelle: Pressemitteilung RA&P Marketingkommunikation GmbH für Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG

Team Szene-Drinks.com
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