COCKTAILIAN 2 - Rum is the only Love! (06.09.2011)

Rum & Cachaça sind die neuen Lieblingsspirituosen der Barszene und Thema der zweiten Cocktailian Ausgabe. Die Herausgeber Helmut Adam, Jens Hasenbein und Bastian Heuser haben erneut ein umfassendes Nachschlagewerk für die gepflegte Cocktailkultur geschaffen. Der Cocktailian 2 erscheint am 12. Oktober 2011 im Tre Torri Verlag und ist für 39,90 Euro im Buchhandel und auf www.cocktailian.de erhältlich.

Der Rum & Cachaça Cocktailian widmet sich ganz der Welt der Zuckerrohr-Destillate. Schon immer haftete dieser Spirituose der Geruch von Abenteuer an. Seine Geschichte ist verwoben mit Kolonialismus, Sklavenhandel und Piratentum sowie Voodoo- und Tiki-Ritualen aus Haiti und den Polynesischen Inseln. Im 18. Jahrhundert war Rum eine beliebte Währung im Seehandel und in Barbados wurde das Destillat aus Zuckerohr religiös verehrt. Abenteuerlich mutet auch seine Geschmacksvielfalt an – das Aromenprofil reicht von Cognac ähnlichen Noten bis hin zu Single Malt Whisky. Es ist „die vielseitigste Spirituose auf dem Planeten“, meint Gastautor und Rumbotschafter Ian Burrell.

Rum ist ein Getränk für Freigeister, das beweisen berühmte Liebhaber dieser Spirituose: Ernest Hemingway war Taufpate des weltberühmten "Papa Doble" Daiquiri und Hunter S. Thompson setzte sich mit „The Rum Diary“ ein literarisches Denkmal. Johnny Depp spielt in diesem Jahr die Hauptrolle in der gleichnamigen Verfilmung und unvergesslich ist er als Rum-Kenner Captain Sparrow in Pirates of the Caribbean. Sie alle verbindet eine Leidenschaft für Rum.

Der Begriff „Cocktailian“ bezeichnet eine Person mit einer tief empfundenen Leidenschaft für Cocktails und die Cocktailian-Reihe vermittelt ein umfassendes Wissen darüber – für Einsteiger und Kenner gleichermaßen. Wie „Mann“ Rum stilvoll genießt, zeigt der Cocktailian und Gault Millau Bartender des Jahres 2005 Jens Hasenbein in der mit der Fotografin Anita Bresser entstandenen Bildstrecke. Ein Highlight-Drink in der Welt des Rums ist selbstverständlich der Daiquiri, den die Cocktailians nach einer Rezeptur der El Floridita Bar in Havanna empfehlen.

Über „Cocktailian“
Cocktailian ist der Name einer Buchreihe, die sich ganz der gepflegten Cocktailkultur widmet. Wie eine Enzyklopädie befasst sich jede Ausgabe jeweils mit einer Spirituose. Der „Cocktailian 1 – Das Handbuch der Bar“ ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Profis, Einsteiger und Connaisseure, das anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA entschlüsselt. Der Begriff „Cocktailian“ wurde von dem international bekannten Bartender Gary „Gaz“ Regan im Jahr 2001 geprägt und bezeichnet eine Person mit einer tief empfundenen Leidenschaft für Cocktails. Für den Rum & Cachaça Cocktailian haben die Bar-Profis von Mixology wieder die führenden Experten auf dem Gebiet des Zuckerrohrdestillats als Gastautoren gewinnen können.


Quelle: Pressemitteilung K-MB Agentur für Markenkommunikation GmbH

Team Szene-Drinks.com
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